Jahrgang 2020
Auflage 10
ISBN der Online-Version: 978-3-482-55067-6
ISBN der gedruckten Version: 978-3-482-45090-7
Auflage 10
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Onlinebuch Besteuerung des Hotel- und Gaststättengewerbes
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Besteuerung des Hotel- und Gaststättengewerbes
- Inhaltsverzeichnis
- Vorwort
- Abschnitt A: Gaststätten- und Beherbergungsgewerbe im Allgemeinen
- 1. Branchenspektrum, rechtliche Hinweise
- 2. Existenzgründung
- 3. Rechtsformen; steuerliche Vor- und Nachteile
- 4. Betriebsformen und Betriebsarten
- 5. Warenarten, Bezugsquellen, Lagerhaltung und Preisentwicklung
- 6. Naturalrabatte, Rabatte, Boni, Rückvergütungen
- 7. Bareinkäufe in Selbstbedienungs-Großmärkten
- 8. Branchenbedeutung des Gastgewerbes in Zahlen
- Abschnitt B: Die laufende Besteuerung
- I. Gewinnermittlung, Buchführungs-, Aufzeichnungspflichten, Kassenführung, Aufbewahrungspflichten, Buchungsfehler bei Einnahmen und Ausgaben
- II. Einkommensteuer in ABC-Form
- III. Umsatzsteuer
- IV. Gewerbesteuer
- V. Lohnsteuer
- VI. Bewertung und Vermögensteuer
- VII. Schenkung-/Erbschaftsteuer
- VIII. Grunderwerbsteuer
- IX. Grundsteuer
- X. Vergnügungsteuer
- XI. Lotteriesteuer
- XII. Getränkesteuer, Schankerlaubnissteuer
- Abschnitt C: Außenprüfung (Betriebsprüfung); Steuerfahndung; Selbstanzeige
- Abschnitt D: Mindestanforderungen an die Ordnungsmäßigkeit von Buchführungen und Aufzeichnungen; Verprobungsmethoden; Schätzungsberechtigung; Nachkalkulation im Gaststättengewerbe; Vermögenszuwachsrechnungen (Geldverkehrsrechnungen)
- Abschnitt E: Betriebsverpachtung, -aufgabe, -veräußerung, -vererbung
- Abschnitt F: Arbeitshilfen und Checklisten
- 1. AfA für Gastgewerbe
- 2. Richtsätze der Branche
- 3. Pauschsätze für Sachentnahmen (Eigenverbrauch)
- 4. Hinweise für Nachkalkulationen
- 5. Checkliste – Nachkalkulation Gaststätten
- 6. Geldverkehrsrechnung (Gesamt- und Privatgeldverkehrsrechnung)
- 7. Muster eines Kassenberichtes
- 8. Praxiserprobte Grundregeln für die Schlussbesprechung
- 9. Niederschrift tatsächliche Verständigung
- 10. Checkliste Steuerfahndung
- 11. Merkblatt über die Rechte und Pflichten von Steuerpflichtigen bei Prüfungen durch die Steuerfahndung nach § 208 Abs. 1 Nr. 3 Abgabenordnung (BStBl 2013 I S. 1458)
Fundstelle(n):
NWB IAAAH-60678