NWB Betriebsprüfungs-Kartei

2024

ISBN: 978-3-482-65701-6

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NWB Betriebsprüfungs-Kartei - Stand: August 2016

– Gewerbekennzahlen 52710.0, 19300.0 –

– Großhandel mit Leder und Schuhmacherbedarf; Wirtschaftszweig 416674 –

– Einzelhandel mit Leder und Schuhmacherbedarf; Wirtschaftszweig 432814 –

A. Betriebswirtschaftliches

I. Allgemeines

Bis zur Einführung der maschinellen Schuhproduktion um 1870 wurden alle Schuhe manuell gefertigt. Heute ist die Herstellung handgearbeiteter Schuhe selten geworden, da sie sehr zeitaufwendig ist (bis zu 30-40 Stunden für einen handgefertigten Schuh). Schuhmacher, die noch heute in Handwerksbetrieben regelmäßig Schuhe herstellen, setzen sich durch die nicht geschützte Bezeichnung „Maßschuhmacher” von Schuhmachern ab, die überwiegend Schuhe reparieren.

In Handarbeit hergestellt werden vor allem noch orthopädische Schuhe durch Orthopädieschuhtechniker sowie in Theatern und Opernhäuser Ballettschuhe. Viele Menschen benötigen orthopädische Schuhe aus gesundheitlichen Gründen.

Bei der manuellen Herstellung von Schuhen wird zunächst am Fuß des Kunden Maß genommen und dies dann auf ein Modell aus Holz übertragen. Anschließend wird ein Schnittmuster erstellt und auf die verwendeten Materialien übertragen.

In der S...