Friseurgewerbe
Jahrgang 2021
ISBN der gedruckten Version: 978-3-482-65701-6

Onlinebuch NWB Betriebsprüfungs-Kartei

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NWB Betriebsprüfungs-Kartei - Stand: Juni 2021

– Gewerbekennzahl 96021 –


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Inhaltsverzeichnis
A.
Betriebswirtschaftliches
4
I.
Betriebsarten und -formen
4
II.
Aufgaben und Tätigkeiten des Friseurs
6
III.
Arbeitsbereiche
6
IV.
Berufsbezeichnungen
6
V.
Material-/Warenbezug
7
1.
Warenbezug
7
2.
Arten des Material­ und Warenbezugs
7
3.
Kabinettwaren
7
VI.
Lagerhaltung
8
VII.
Einkaufsrabatte, Skonti, Boni
8
B.
Marktübersicht und Angebotsstrukturen
8
I.
Beschäftigte
8
II.
Unternehmen
8
III.
Kleinunternehmer
8
IV.
Umsatz
9
V.
Unternehmen und Umsatzgröße
9
VI.
Wettbewerbssituation
9
VII.
Kundenkreis
10
VIII.
Standortfragen
10
IX.
Preisgestaltung und-entwicklung
11
X.
Fachspezifisches Recht
12
1.
Tarifvertrag NRW Friseurhandwerk
12
2.
12
a)
Allgemeines
12S. 2
b)
Ausnahmen
12
c)
Reisegewerbe
12
d)
Jugendschutz
13
e)
13
3.
Hygieneverordnung
13
XI.
Fachliche Besonderheiten
14
1.
Finanzierung
14
2.
Haftung und Gewährleistung
14
C.
Buchführung, Aufzeichnungen, Wareneingangsbuch/Warenausgangsbuch
14
I.
Buchführung, Aufzeichnungen
14
II.
Wareneingangsbuch/Wareneingangs- Aufzeichnungen
14
III.
Kassenführung
14
1.
Einzelaufzeichnung
14
2.
Einsatz von offenen Ladenkassen
16
3.
Schätzung der Umsätze und Einnahmen eines Friseurbetriebes
16
4.
Zertifizierte technische Sicherheitseinrichtung (TSE)
16
5.
Rechtsprechung
17
IV.
Umsatzsteuerliche Aufzeichnungspflichten
18
D.
Wirtschaftli...

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