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Mitarbeiteressen in Kantine und Systemgastronomie
Gestaltungsüberlegungen zur Gewährung von Speisen im Umsatzsteuerrecht unter Einbezug lohnsteuerlicher Aspekte
[i]Nacke, NWB 21/2013 S. 1645; Liess, NWB 8/2013 S. 543Nach den statistischen Aufzeichnungen der obersten Finanzbehörden der Länder haben die im Jahr 2012 durchgeführten Umsatzsteuer-Sonderprüfungen zu einem Mehrergebnis von rund 2,3 Mrd. € (15 % Anstieg im Vergleich zum Vorjahr) geführt. Zudem werden Lohnsteuer-Außenprüfungen häufig insbesondere bei Sachzuwendungen (z. B. durch Mitarbeiteressen in Kantinen) um eine umsatzsteuerliche Prüfung erweitert. Die nachfolgenden Ausführungen beleuchten die gesetzlichen Rahmenbedingungen hinsichtlich der entgeltlichen und unentgeltlichen Ausgabe von Mahlzeiten an Arbeitnehmer durch den Arbeitgeber. Es werden unterschiedliche Varianten unternehmenseigener bzw. fremdbetriebener Kantinen bis hin zur Mitarbeiterbeköstigung in der Systemgastronomie betrachtet. Nacke,
In der NWB Datenbank (Login über www.nwb.de) ist unter der NWB DokID NWB BAAAB-05698 der infoCenter-Beitrag „Sachbezüge” aufrufbar.
Eine Kurzfassung dieses Beitrags finden Sie in .
I. Gesetzliche Rahmenbedingungen der Mahlzeitengestellung
Mitarbeiteressen werden in der Umsatzsteuer im Themenbereich „Sach...