OFD Niedersachsen - S 7100 – 441 – St 171

Umsatzsteuer; Steuersatz bei Restaurationsleistungen

Die Erörterungen auf Bundesebene über die Veröffentlichung der , , , , und zur Abgrenzung von Lieferungen und sonstigen Leistungen bei der Abgabe von Speisen und Getränken sind noch nicht abgeschlossen. Gleichwohl können Sie die BFH-Rechtsprechung in eindeutigen Fällen bereits vorab anwenden und Anträgen und Einsprüchen stattgeben.

Eindeutige Fälle sind

  1. die Abgabe von Speisen an einem Imbissstand, bei dem lediglich Ablagebretter, Verzehrtheken und Stehtische vorhanden sind und

  2. die Abgabe von Nachos und Popcorn in einem Kino, bei dem das mit Tischen und Sitzgelegenheiten ausgestattete Foyer lediglich Treffpunkt und Warteraum ist.

In allen anderen Fällen (z. B. Imbissstand mit Sitzgelegenheit oder Partyserviceunternehmen) bitte ich, nach Abschn. 3.6 UStAE zu verfahren.

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Auf diese Anweisung wird Bezug genommen in folgenden Verwaltungsanweisungen:


Fundstelle(n):
UR 2013 S. 76 Nr. 2
JAAAE-12664