Kürschner
Jahrgang 2021
ISBN der gedruckten Version: 978-3-482-65701-6

Onlinebuch NWB Betriebsprüfungs-Kartei

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NWB Betriebsprüfungs-Kartei - Stand: November 2015

– Kürschnerwaren (Eh) –

Inhaltsverzeichnis


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Seite
A.
Betriebswirtschaftliches
2
 
I.
Betriebsformen und Betriebsarten
2
 
II.
Tätigkeitsfelder des Kürschners, Abgrenzung von Rauchwarenhandel und Pelzveredelung
3
 
III.
Bezeichnungsvorschriften für Rauchwaren und daraus hergestellte
Erzeugnisse
3
 
IV.
Im Kürschnerhandwerk gebräuchliche Ausdrücke
5
 
V.
Herkunft der Rohstoffe
6
 
VI.
Material- und Warenbezug
7
 
 
1.
Felle
7
 
 
2.
Zutaten
8
 
 
3.
Konfektionswaren
8
 
VII.
Lagerhaltung
8
 
VIII.
Löhne
8
 
IX.
Geschäftslage
8
B.
Buchführung, Aufzeichnungen, Wareneingangsbuch/Wareneingangs-Aufzeichnungen
9
 
I.
Buchführung, Aufzeichnungen
9
 
II.
Sonstige Aufzeichnungen
9
 
III.
Wareneingangsbuch/Wareneingangs-Aufzeichnungen
10
 
IV.
Inventur/Inventar
10
C.
Wirtschaftliche Überprüfung des Umsatzes
11
 
I.
Kalkulationsmethoden
11
 
 
1.
Kalkulation der Eigenanfertigung
11
 
 
 
a)
Kalkulationsschemata
11
 
 
 
b)
Lohneinsatz
15
 
 
 
c)
Zuschlag für lohnabhängige Werkstattkosten
16
 
 
 
d)
Zuschlag für sonstige Werkstattkosten
16
 
 
 
e)
Zuschlag für Verkaufskosten und Gewinn
16
 
 
2.
Kalkulation der Konfektionswaren
16
S. 2
 
 
3.
Sonstige Handelsartikel
16
 
 
4.
Sonstige Erlöse
16
 
II.
Kennzahlen
16
D.
Steuerrechtliche Besonderheiten
18
 
I.
Umsatzsteuer
18
 

Im Kürschnerhandwerk kommen alle Betriebsformen vor. Klein- und Kleinstbetriebe sind überwiegend Einzelunternehmen mit einem erheblichen Anteil an Reparaturarbeiten. Mittel- und Großbetriebe werden als Einzelunternehmen, als Personengesellschaft oder als Kapitalgesellschaft geführt.

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