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Zahngesunde Ernährung
Für die Energiegewinnung und für den Aufbau von Körpersubstanzen müssen dem Organismus laufend „Rohstoffe“ zugeführt werden: Sauerstoff und Nährstoffe. Die Nahrung sollte möglichst gesund und ausgewogen sein. Aber was ist eigentlich „gesunde Ernährung“? Hier können Sie Ihr Wissen zur Ernährung testen – viel Spaß dabei!
Die Ernährung spielt eine große Rolle für den Gesundheitszustand eines Menschen. Erläutern Sie bitte, warum eine gesunde Ernährung auch für die Zähne und den Zahnhalteapparat von Bedeutung ist.
LösungDie Nahrung des Menschen enthält sehr viele verschiedene Inhaltsstoffe. Grundsätzlich unterscheidet man zwischen Energie liefernden und nicht Energie liefernden Nährstoffen. Was versteht man darunter?
LösungWelche der aufgeführten Nährstoffe sind „Energieträger“?
Wasser
Eiweiße
Kohlenhydrate
Mineralstoffe
Spurenelemente
Fette
Ballaststoffe
Vitamine
Welches ist der wichtigste Aufbaustoff für körpereigene Substanzen (z. B. Zellen, Wirk...
Lösung