Editorial

Liebe Leserin, lieber Leser,

in der letzten Ausgabe haben Karsten Beck und Michael Wachtler die organisatorischen Aspekte der Lagerhaltung erörtert. In diesem Heft beleuchten sie den Prozess der Warenannahme und -einlagerung sowie die damit verbundenen Tätigkeiten genauer. Grundsätzlich handelt es sich dabei um Logistikprozesse, die im Unternehmen weitere Material- und Informationsflüsse auslösen.

Alexander Strasser erläutert im zweiten Teil seines Beitrags zur Jahresabschlussanalyse die Auswertung der Gewinn- und Verlustrechnung anhand verschiedener Kennzahlen zur Rentabilität und zum Cashflow. Am Ende können Sie Ihr Wissen dann durch einige Testaufgaben überprüfen.

Anfang des Jahres wurde vom Ministerium für Ernährung und Landwirtschaft der „Ernährungsreport 2019 – Deutschland, wie es isst“ veröffentlicht. Im Auftrag des Ministeriums hat das Meinungsforschungsinstitut forsa dafür rund 1.000 Bundesbürgerinnen und -bürger ab 14 Jahren zu ihren Ess- und Einkaufsgewohnheiten befragt. Bernt Schumacher präsentiert Ihnen die wichtigsten Ergebnisse.

In unserer Serie Prüfungscheck stellen wir Ihnen regelmäßig typische Aufgaben vor, die in den Abschlussprüfungen der Industriekaufleute immer wi...