Aufsatz von von Dipl.-Betriebswirt Jochen Langenbeck, Bochum, BBK 3/1995
Aufsatz von von Dipl.-Betriebswirt Jochen Langenbeck, Bochum und Langenbeck, Kochen, BBK 3/1995
Aufsatz von von Dipl.-Hdl. Ingelore Puderbach, Mainz, BBK 3/1995